山姆会员超市频陷风波，品质与口碑面临考验

发布于：2025-07-24 阅读：0

近期，山姆会员超市风波不断。面包被指隐藏转基因配料表，大豆品质下降，选品遭质疑。此前还出现食品异物、虚假宣传等问题，多次受监管处罚。其在规模扩张与品质坚守间失衡，未来如何平衡是焦点，消费者权益保护也亟待加强。

近年来，山姆会员超市作为沃尔玛旗下的严选超市，本是高品质的代名词，然而近期却频繁陷入舆论漩涡，引发了广泛的社会关注。

山姆会员超市

近日，多位网友反映山姆MM芥末籽肉松面包存在问题。以前的外包装会标注配料表，而新配方使用了转基因大豆油后，配料表竟不再显示在封面。这一行为引发了舆论热议，相关话题登上微博热搜。消费者对转基因食品看法不一，因此怀疑山姆是故意为之，增加消费者发现转基因成分的难度。此外，有网友发现山姆的大豆品质也有所下降。同样价格下，去年购买的黄豆是1级质量且标明非转基因，今年变成了3级质量，还删除了“非转基因”的标注，原料产地也发生了变化。山姆客服称面包配料表因散装商品标签字数限制，可在App和货架查看；对于大豆品质下降，官方客服承认属实。

广东法制盛邦律师事务所杨娟律师指出，山姆涉事面包若通过二维码替代实体配料表，可能违反《消费者权益保护法》关于知情权的规定，或构成“故意隐瞒敏感成分”。同时，对于转基因食品的标注，今年7月新规明确要求转基因食用植物油必须在标签显著位置标示。

山姆会员超市的选品问题也备受诟病。此前，山姆上架好丽友、卫龙等普通超市常见品牌，下架超200款高复购独家爆品，被会员质疑与定位不符。虽之后下架相关产品，但7月23日，卫龙牛肝菌魔芋、溜溜梅又重新上架。卫龙称该魔芋爽是专供产品，但这仍无法消除会员的疑虑。

食品安全问题

事实上，山姆超市的产品问题并非个例。今年9月，就有消费者反映在山姆购买的杨枝甘露开盖后喷射“爆炸”，还有人在月饼、烤鸡、牛奶等食品中发现异物。此外，武汉山姆超市的卤菜拼盘曾出现正反标签问题，消费者易将分装日期误认成生产日期。武汉市市场监督管理局迅速要求其下架整改。

不仅如此，山姆还存在违规退货政策问题。沃尔玛华东百货有限公司因擅自扩大不适用七日无理由退货的商品范围，被上海市浦东新区市场监督管理局罚款1万元。

山姆会员超市屡屡出现问题，已多次受到监管部门的处罚。这反映出山姆在规模扩张过程中，可能忽视了商品品质和消费者权益。作为高端会员制超市，山姆应在规模扩张与会员体验之间找到平衡，加强品控和选品管理，重塑消费者对其品牌的信任。

消费者权益

对于消费者而言，他们希望能在山姆购买到高品质、安全可靠的商品。山姆若不能解决当前的问题，可能会导致会员流失，影响其市场竞争力。未来，山姆如何在追求规模扩张的同时，保障商品品质和会员体验，将是其面临的重要挑战。

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标签：山姆会员超市食品安全选品问题消费者权益

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